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餐厨垃圾处理发电

餐厨垃圾处理发电
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      餐厨垃圾是指家庭、学校、机关公共食堂以及餐饮行业的食物废料以及废物残余,是城市生活垃圾的主要组成部分,在城市垃圾中所占的比例北京37%,天津54%,上海59%,深圳57%,广州57%等,与其他生活垃圾相比,餐厨垃圾具有含水量、有机物含量、油脂含量以及营养元素含量高的特点,具有很大的资源化价值。


        餐厨垃圾如果和一般垃圾混合进行填埋处理,由于餐厨垃圾的高含水率和高有机物含量,不仅增加了填埋场渗滤液对地下水和土壤的污染,同时也极易造成苍蝇老鼠等大量滋生严重破坏生态环境。而且如此高有机物含量的餐厨垃圾白白填埋处理,更是对资源的极大浪费。而如果和一般垃圾混合进行焚烧,高含水量的餐厨垃圾,会导致垃圾热值低、焚烧不充分、效果差等问题,甚至造成整个垃圾焚烧项目难以运转。 随着环保压力与日俱增,对城市生活垃圾进行分类处理,实现垃圾减量化、无害化和资源化的处理目标,成为了解决城市垃圾问题的重要方案。而餐厨垃圾作为生活垃圾中最独特而又最大量的一类,对其的处理办法正日益成为相关部门和企业关注的热点。


目前国内外对餐厨垃圾进行专门处理的主要技术有:

(1)机械破碎法
(2)脱水处理法
(3)真空油炸法
(4)好氧堆肥法
(5)厌氧消化法
(6)生物发酵制氢
(7)固态发酵法
(8)蚯蚓堆肥法
(9)提取生物降解塑料等。

为了最大资源化利用餐厨垃圾,国内最新的餐厨垃圾处理方法是采取以上一项或几项技术,对餐厨垃圾进行综合处理。 

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